Вырезка из Кабана

Состав: мясо кабана, перец черный, фиксатор окраски(нитрит натрия), соль.
Пищевая и энергитическая ценность на 100г. продукта: белки-19,0г.; жиры-26,0 г.; Ккал/кДж-310/1298
Срок годности: 90 суток при t от 0 до +16С и при относительной влажности воздуха 75-78%
ТУ 10.13.13-007-92659936-2017
Производитель: ООО “Деликатес Дичь”

Вес 200 г

Подробнее

Посмотреть

Паштет из Оленины

420 ₽

Паштет из мяса Оленя с вяленой клюквой и шпинатом 200 г
Состав(ингредиенты):оленина, печень свиная, свинина, сердце свиное, морковь, лук, крупа манная, бульон мясной, масло сливочное, соль пищевая поваренная, клюква, шпинат, пряность (перец черный), экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех), сахара (декстроза, мальтодекстрин), усилитель вкуса и аромата: Е621, эмульгатор Е472с, антиокислитель Е316.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:белки-6г.; жиры-23 г.; углеводы-6г; Ккал/кДж-255/1055
ТУ 10.13.15-016-92659936-2018

Подробнее

Посмотреть

Строганина из Зайца

620 ₽

Сушеное мясо Зайца 100 г

Состав: мясо зайца, посолочная смесь ( соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, кардамон, паприка, чеснок).
Вес: 100 г.
Срок годности: 12 месяцев при температура хранения от 0 до +25С.
Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее – 38,0 г; жиры не более – 24,0 г.; Ккал/кДж – 368/1540.
Бокал вина с закуской из зайчатины провоцирует не только вкусовые рецепторы к работе, но и является кладезем ценных элементов. Высокое содержание белка не мешает мясу отлично усваиваться. В составе фосфор для активного роста, кальций магний и витамины группы РР.

Приготовленный способом вяления деликатес сохраняет свои терапевтические свойства, а аромат специй придает пикантности. Мясо проходит строго контролируемую обработку, предварительно вымачивается и высушивается при температуре от 70 до 74 градусов.

ТУ 10.13.13-007-92659936-2017

Подробнее

Посмотреть

Колбаса Лось с коньяком

1 300 ₽

Колбаса из мяса Лося с коньяком в подарочной упаковке

Состав: лосятина, говядина, сахар, перец черный молотый, мускатный орех, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, коньяк (коньячный спирт, вода, дубильные вещества).
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки-33,0 г; жиры-32,0 г; углеводы-0; Ккал/кДж-322/1348
Срок хранения: 90 суток при t от 0 до +16С и при относительной влажности воздуха 75-78%.
Вес нетто:±5%, 170 г
Упаковано под вакуумом.

Подробнее