Колбаса Куропатка

Колбаса из мяса Куропатки в подарочной упаковке

Состав: филе куропатки, филе куриное, нитритно посолочная смесь(соль пищевая поваренная, нитрит натрия Е250), краситель пищевой Анато, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake).
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр. продукта: белки-18г.; жиры-31г.; Ккал/кДж-351/1470
Срок годности: 90 суток при t от 0 до + 16С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Условия хранения после вскрытия упаковки: при t от 0С до+6С– не более 3 суток.
Масса нетто: 200 г
ТУ 10.13.14-012-92659936-2017

Подробнее

Томленое мясо Медведя

650 ₽

Томленое мясо Медведя с лесными грибами 220г
Состав: мясо медведя, жир животный, вода, грибы сушеные, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.
Массовая доля мяса и жира не менее 60%.
Вес: 220 г
Пищевая ценность в 100 г продукта ( средние значения): жир, не более – 19,0 г, белок, не менее – 15,0 г, энергетическая ценность, не более – 223,0 ккал./934 кДж.
Срок годности и условия хранения – два года с даты изготовления при температуре хранения от от 0° до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дата изготовления указана на банке в первом ряду.
Открытую банку хранить в холодильнике при температуре от 0˚С до +6˚С и употребить в течение 24 часов.
Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Не содержит ГМО.
ТУ 10.13.15-004-92659936-2016

Подробнее

Строганина из Лося

620 ₽

Сушеное мясо Лося 100 г

Состав: мясо лось, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, чеснок, горчица).
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25С.
Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее – 33,0 г; жиры не более – 30,0 г.; Ккал/кДж – 402/1683.
Деликатесы из дичи ценятся гурманами и диетологами. Их исключительные экологические характеристики и состав, богатый витаминам и скудный на жиры и углеводы, подходит людям с проблемами со здоровьем. Вяленое мясо лося используют в приготовлении бастурмы по старейшим восточным рецептам и южноафриканского билтонга. Дзеренину обычно не солят в процессе, так как мясо само по себе не пресное. Добавляя шпик и всевозможные специи, наша компания производит сыровяленую колбасу, которая послужит экзотической ноткой для любого застолья. По вкусу лосятина напоминает баранину, а ценные свойства похожи на говядину. Характерные особенности красного мяса, высокое содержание железа и белка, сочетаются с приятным запахом и утонченным вкусом. ТУ 10.13.13-007-92659936-2017

Подробнее

Колбаса Бобр сырокопченый

1 240 ₽

Колбаса из мяса Бобра в подарочной упаковке

Состав: мясо бобра, свинина, соль, перец чёрный молотый, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия Е250), пряности(мускатный орех, перец чёрный, кориандр), регулятор кислотности (ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е 331), антиокислитель Е330, усилитель вкуса и аромата Е621, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake)
Пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки-24г.; жиры-16 г.; углеводы-0,8г.; Ккал/кДж-240/1050
Срок годности: 90 суток при t от 0 до+6С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Условия хранения после вскрытия упаковки: при t от 0 до +16С 3 суток.
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Упаковано под вакуумом.
Вес нетто: 250г

Подробнее