Строганина из Зайца

Сушеное мясо Зайца 100 г

Состав: мясо зайца, посолочная смесь ( соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, кардамон, паприка, чеснок).
Вес: 100 г.
Срок годности: 12 месяцев при температура хранения от 0 до +25С.
Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее – 38,0 г; жиры не более – 24,0 г.; Ккал/кДж – 368/1540.
Бокал вина с закуской из зайчатины провоцирует не только вкусовые рецепторы к работе, но и является кладезем ценных элементов. Высокое содержание белка не мешает мясу отлично усваиваться. В составе фосфор для активного роста, кальций магний и витамины группы РР.

Приготовленный способом вяления деликатес сохраняет свои терапевтические свойства, а аромат специй придает пикантности. Мясо проходит строго контролируемую обработку, предварительно вымачивается и высушивается при температуре от 70 до 74 градусов.

ТУ 10.13.13-007-92659936-2017

Подробнее

Колбаса Бобр ЭКО

1 450 ₽

Колбаса из мяса Бобра ЭКО

Состав: мясо бобра, свинина, соль, перец черный молотый, мука пшеничная высшего сорта, посолочная смесь: соль поваренная пищевая.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г. продукта: белки 29г.; жиры-26г.;углеводы-0,8г.; Ккал/кДж-317/1331
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Хранить при t от 0 до +6С и при относительной влажности воздуха 75-78%, Срок годности: 90 суток
При t +20С хранить 20 суток
После вскрытия хранить 20 суток
Упаковано под вакуумом.
Вес нетто:±5% 180 г

Подробнее

Вырезка из Кабана

980 ₽

Состав: мясо кабана, перец черный, фиксатор окраски(нитрит натрия), соль.
Пищевая и энергитическая ценность на 100г. продукта: белки-19,0г.; жиры-26,0 г.; Ккал/кДж-310/1298
Срок годности: 90 суток при t от 0 до +16С и при относительной влажности воздуха 75-78%
ТУ 10.13.13-007-92659936-2017
Производитель: ООО “Деликатес Дичь”

Вес 200 г

Подробнее

Томленое мясо Медведя

650 ₽

Томленое мясо Медведя с лесными грибами 220г
Состав: мясо медведя, жир животный, вода, грибы сушеные, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.
Массовая доля мяса и жира не менее 60%.
Вес: 220 г
Пищевая ценность в 100 г продукта ( средние значения): жир, не более – 19,0 г, белок, не менее – 15,0 г, энергетическая ценность, не более – 223,0 ккал./934 кДж.
Срок годности и условия хранения – два года с даты изготовления при температуре хранения от от 0° до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дата изготовления указана на банке в первом ряду.
Открытую банку хранить в холодильнике при температуре от 0˚С до +6˚С и употребить в течение 24 часов.
Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Не содержит ГМО.
ТУ 10.13.15-004-92659936-2016

Подробнее